Tout sur l'arginine, un acide aminé - les bienfaits et les fonctions dans le corps. Ce qu'il faut manger pour qu'il ne manque pas

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L'arginine est l'un des acides aminés les plus importants pouvant être produits dans le corps humain, mais également introduits de l'extérieur - dans des aliments ou des médicaments spéciaux. Les scientifiques explorent toujours la signification de cette substance, mais nous pouvons maintenant dire que c'est vraiment nécessaire pour une vie longue et en bonne santé.

Quelles sont les fonctions dans le corps qui bénéficie d'arginine

Les scientifiques appellent la propriété la plus importante de l'arginine sa participation à la formation d'oxyde nitrique, sans laquelle la santé du système circulatoire est impensable (en particulier, elle agit comme un vasodilatateur et améliore le flux de sang vers les organes internes).

Sur la base de cette action, ainsi que d’un certain nombre d’autres propriétés de l’arginine (y compris son interaction avec d’autres acides aminés et glucides), on peut dire des avantages de cette substance:

• améliore l'état de la peau (élimine les éruptions cutanées, uniformise le tonus);

• aide à augmenter la masse musculaire et accélère l'adaptation des tissus conjonctifs lors de sports et de fitness;

• accélère la décomposition des graisses entrant dans le corps avec de la nourriture et la décomposition (brûlure) des dépôts graisseux sous-cutanés;

• protège le corps contre les maladies infectieuses (en augmentant le pourcentage d'agents pathogènes qui y sont infectés);

• soulage les effets du stress ressenti sur le plan physique et émotionnel;

• guérit le foie (améliore ses fonctions d'auto-nettoyage des toxines);

• active la capacité du corps à générer de l'énergie vitale;

• normalise la glycémie;

• traite la gastrite et de nombreux troubles digestifs;

• améliore l'humeur et améliore les performances;

• régule la formation de nouvelles cellules (qui peuvent être considérées dans le cadre de la prévention du cancer);

• abaisse le taux de cholestérol nocif et détruit ses dépôts dans les vaisseaux;

• abaisse la tension artérielle à la normale;

• améliore les antécédents hormonaux de la femme (en ce sens qu'il peut être utilisé comme élément de prévention de l'infertilité);

• influe positivement sur la puissance;

• prévient les pathologies de la prostate;

• prévient les arythmies et réduit le risque de crise cardiaque.

Quelles conditions créent le besoin d'arginine?

L'arginine est un acide aminé essentiel. Le fait est que, même s’il peut être synthétisé par le corps humain, cela n’est pas toujours possible dans son intégralité.

Par exemple, les enfants âgés de moins de 16 ans seulement peuvent produire entièrement l’arginine et, chez l’adulte, sa formation ralentit progressivement après 35 ans.

De plus, une bonne synthèse de celle-ci n'est possible qu'en santé parfaite, si au moins quelque chose s'y cassait, cela provoquait une carence en arginine.

Il est donc utile de connaître les cas dans lesquels les besoins sont particulièrement importants, notamment:

• stress prolongé et stress émotionnel accru;

• surcharge pondérale ou perte de poids inférieure à la normale;

• maladie chronique du foie;

• une activité physique importante et régulière;

• troubles du sommeil (causés par des interruptions de sommeil / réveil ou d'autres raisons);

• taux élevé de cholestérol dans le sang;

• rester dans des conditions météorologiques et environnementales défavorables (cela peut inclure la chaleur estivale et l'atmosphère polluée);

• diabète sucré;

• les périodes de récupération après une maladie grave, une blessure ou une opération;

• hypertension ou hypotension chronique;

• troubles hormonaux;

• les épidémies hivernales de maladies infectieuses (telles que la grippe), qui constituent un test sérieux pour le système immunitaire;

• menstruation (plus le syndrome prémenstruel) et ménopause.

De quoi l'arginine peut-elle bénéficier

Les besoins quotidiens en cet acide aminé pour les adultes sont d’environ 6 g, pour les enfants - de 4 g, mais pour les adultes pratiquant un sport, le premier indicateur peut être augmenté.

L'arginine est présente dans de nombreux produits. Les nutritionnistes recommandent de ne pas se concentrer sur une seule chose, mais plutôt de la consommer un peu à partir de nombreuses variétés d'aliments, maintenant ainsi l'équilibre de la consommation d'autres substances utiles dans le corps.

Les teneurs en acides aminés les plus élevées (mesurées en grammes pour 100 g) sont différentes:

• noix avec grains et en particulier graines de citrouille (5,3 g), graines de sésame (2,6 g), arachides (3 g), noix de Grenoble (2,3 g);

• les légumineuses, par exemple les pois secs (2,2 g);

• de nombreuses céréales, par exemple le riz sauvage (1,1 g) et le blé encore germé (1,8 g);

• escargots (2,6 g);

• veau et porc (1,3 g);

• crevettes (1,8 g);

• thon et anchois (1,7 g);

• produits laitiers et lait aigre (1 g ou moins dans beaucoup, mais par exemple dans le parmesan et le lait en poudre - 1,3 g).

En ce qui concerne sa digestibilité, on peut dire une chose: la méthode de cuisson l’affecte exactement dans la mesure où elle affecte en principe les protéines, c’est-à-dire qu’il est recommandé de manger la même viande non frite dans de l’huile bouillante, mais cuite au four Les produits laitiers et les noix se consomment mieux le matin.

L'arginine en tant qu'additif artificiel peut également être trouvée dans les produits de soin de la peau:

• il est ajouté aux shampooings pour améliorer la croissance des cheveux et les renforcer, pour les protéger des facteurs défavorables tels que le coiffage fréquent avec des outils chauds (pinces, fer à friser);

• il est inclus dans les crèmes et les gels corporels pour rendre la peau plus élastique et plus tonique, lisser et accélérer sa restauration au niveau cellulaire (ce qui peut aider, par exemple, à lutter contre la cellulite).

Peut-il y avoir du mal de l'arginine

Parler des dangers de l’arginine en tant qu’élément synthétisé par le corps et y entrer avec de la nourriture est pratiquement impossible - c’est vital, et vous en obtiendrez assez comme du fromage cottage ou du homard.

Mais en ce qui concerne les suppléments spéciaux (des compléments alimentaires aux médicaments prescrits pour soutenir le cœur et la rééducation après une chirurgie) à l'arginine, tout est plus compliqué ici.

Premièrement, l'opportunité et l'admissibilité de leur nomination, ainsi que la durée du déroulement de leur administration et de leur posologie, devraient être déterminées par le médecin.

Deuxièmement, même après avoir consulté un spécialiste, vous pouvez rencontrer des effets secondaires et une intolérance à la forme artificielle de l'arginine. Sinon, vous continuez de prendre des médicaments, avec des conséquences graves, notamment des troubles du système respiratoire, des déformations des articulations, etc.

En outre, pour la consommation d’acides aminés entrant dans la composition des préparations, il existe un certain nombre de contre-indications strictes:

• presque toutes les maladies du foie;

• enfance et adolescence;

• maladie rénale inflammatoire;

• maladie cardiaque;

• période de traitement pour l'infertilité, la grossesse et l'allaitement;

• processus inflammatoires actuels dans le corps;

• asthme;

• la présence de maladies bénignes ou malignes;

• la prise d’anticoagulants ou d’agents de coagulation du sang (la capacité de l’arginine à activer la circulation sanguine et à fluidifier le sang en combinaison peut avoir les conséquences les plus négatives, jusqu’à un saignement interne avec une blessure apparemment mineure).

En cas d'utilisation de produits de soin avec cet acide aminé, l'effet est dirigé vers des zones spécifiques et est efficace, mais en raison de la posologie modeste, il est à un niveau où il est pratiquement impossible d'obtenir des effets nocifs avec l'arginine.

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