Les graines de chia sont un super aliment populaire que les nutritionnistes promeuvent et prescrivent activement. Les cheveux tombent, un mauvais rêve, les premières rides apparaissent sur le visage, et dans la tête un désordre? Dans la vie des femmes (c'est-à-dire nous), il s'agit d'un phénomène courant mais pas normal. Ne fermez pas les yeux, vous devez agir.
Ils disent que la chia va faire face à tous les problèmes, améliorer l'état général, la peau et même aider à perdre du poids. Ne croyons pas cela aveuglément, il y a beaucoup de nuances
Mania Chia
La popularité (ou est-ce la publicité?) De ces graines a atteint des proportions telles qu'elles ont commencé à être vendues même dans les supermarchés ordinaires.
Vous n'avez plus besoin de commander sur iHerb, puis d'attendre le colis pendant plusieurs mois.
Tout le monde veut être en bonne santé, beau, de préférence sans trop d’efforts et sans drogues nuisibles (cicatrisant l’un et mutilant l’autre). Instagram regorge de belles photos avec des puddings, des céréales, des salades de chia entre les mains de beautés minces avec des milliers d’abonnés sur le compte.
Dans le contexte de la manie générale, ce produit est attribué à de nombreuses propriétés supplémentaires utiles qu’il ne possède pas. Oui, les graines contiennent beaucoup de potassium, de calcium et contiennent des graisses, des protéines végétales et des fibres précieuses.
Sur Internet, vous pouvez facilement trouver des tableaux avec de beaux chiffres et des listes de composants utiles.
Les données sont vraiment impressionnantes, mais elles sont données pour 100 grammes de produit!
Qui sont les graines en telle quantité? Vous pouvez boire 0,5 litre de lait, manger 3 bananes, mais pas le chia.
Le taux quotidien de 2 maximum 3 cuillères à soupe. Une telle quantité donnera au corps pas beaucoup de minéraux et de vitamines, ils sont faciles à prendre à partir d'autres produits.
Ne croyez pas de manière sacrée qu'un super aliment utile aidera à éliminer les maladies pulmonaires, à réduire le cholestérol, à éliminer les toxines et à modifier le niveau de triglycérides.
Toutes ces propriétés ne sont pas prouvées.
Chia Minceur
Pour préserver l'harmonie et la perte de poids, les graines utiles sont le plus souvent acquises. L’essentiel est simple: la chia sécrète du mucus dans un liquide, épaissit toute boisson ou tout plat, ce qui conduit à tromper l’estomac. Un verre de kéfir ou une compote contenant un tel additif peut remplacer complètement un repas complet. De ce fait, la valeur énergétique globale du régime alimentaire sera réduite. Avec une utilisation régulière et une carence en calories, le poids diminuera invariablement.
Tout cela fonctionne avec une approche systématique, mais les graines de lin agissent également exactement de la même manière, elles forment un kissel merveilleux et en santé. Un autre remède - la cellulose microcristalline (MCC), vendue dans les pharmacies, permet d’apprivoiser la sensation de faim. Il ne contient pas de substances utiles, mais il est facile à utiliser en déplacement, ce qui est pratique en dehors de la maison. Le charme des graines de chia dans le goût, les nutriments, ainsi que la possibilité de préparer de nombreux plats intéressants (recettes ci-dessous). Par conséquent, ils perdent un peu en perte de poids, mais gagnent, avec un déficit en calories, ils aident à perdre du poids.
Nettoyant Chia
La deuxième propriété la plus populaire de la chia est le nettoyage du corps. C'est étrange d'entendre cela, mais les graines miracles sont supposées agir immédiatement dans toutes les directions: elles abaissent le cholestérol, font fonctionner les intestins, éliminent les toxines, affectent positivement le foie et bien plus encore. Dans chaque annonce, vous pouvez trouver quelque chose de nouveau. On se demande involontairement comment les gens vivaient sans ce précieux produit.
Quoi vraiment? Les graines contiennent vraiment des fibres, elles aident à nettoyer l'estomac et les intestins, et le gel libéré lisse le travail des particules solides et enveloppe les muqueuses. Oui, ce produit aidera le système digestif à fonctionner sans heurts, mais 5 semaines de selles ne peuvent pas être effectuées en une semaine. Vous devez également vous rappeler que le chia ne peut pas être consommé lors d'une exacerbation de maladies de l'estomac et des intestins, d'une diarrhée ou d'une tendance à la diarrhée.
Rajeunissement: interne et externe
Chia ne fera pas de mal, les graines sont certainement utiles, mais vous ne devriez pas espérer un effet cosmétique instantané. Avec une utilisation régulière de superfood et en maintenant le style de vie qui convient, le corps vous remerciera d'un teint frais et d'un rouge agréable, de bien-être. Une femme en bonne santé a toujours l'air plus jeune et plus belle, mais tout cela ne peut être réalisé avec des graines seules. Vous devez travailler sur vous-même de manière globale et sans jours de congé.
Dans le contexte de la popularité générale du produit, de nombreuses recettes d'utilisation externe de graines, d'huile et de dérivés du chia sont apparues. Fabriquez habituellement des masques et des compresses maison. Ils procurent une bonne hydratation, unifient le teint et éliminent les rougeurs, mais pour lisser les rides, soigner la rosacée, et aucun remède à la maison ne peut guérir de graves problèmes de peau.
Comment et avec quoi manger chia
Bien que les graines n'aient pas la moitié des propriétés annoncées, mais que le produit reste utile, il remplacera parfaitement les sucreries nuisibles et les céréales ennuyeuses. Ne l'écrivez pas et passez devant.
Une personne qui veut être belle et en bonne santé peut inclure sans risque le chia dans son alimentation.
Un produit riche en fibres est important de boire ou de combiner avec beaucoup de fluides. Il est même préférable de laisser un moment dans l'eau (jus, lait) pour isoler le gel. Les puddings et les céréales sont particulièrement populaires en cuisine.
Puddings Chia
Un plat préféré des adeptes du logiciel et du phyto-instagram. Qui n'a pas vu les tasses et les banques avec des masses multicolores et des grains à l'intérieur? En réalité, il n'a pas beaucoup perdu. Les puddings sont vraiment magnifiques, mais ils sont préparés d'une manière incroyablement simple et rapide. En moyenne, 100 g d'ingrédients liquides sont utilisés par cuillerée de graines.
Quel chia est mélangé dans des puddings:
1. Produits laitiers Le plus souvent, il s'agit de kéfir, de yogourt et de lait cuit au four fermenté. Vous pouvez utiliser du lait naturel ou végétal. À propos, Nemoloko (non lait), maintenant annoncé, est à l’essai.
2. Jus de fruits et légumes. S'ils sont acides, il est important de ne pas les mélanger avec du lait frais.
3. Fruits, baies. Des baies et des fruits déchiquetés sont souvent ajoutés aux puddings, ce qui est la norme pour ce plat. Il est difficile d'appeler une boisson aussi épaisse.
De plus, du beurre de cacahuète, de la noix de coco ou de la pulpe, différents sirops, du cacao et des épices sont ajoutés au goût. Tous les ingrédients sont mélangés, laissez le pudding reposer pendant environ 40 à 60 minutes.
Bouillie paresseuse
Vous pouvez ajouter des graines à n'importe quelle bouillie, mais il est préférable de préparer des plats vraiment sains. Il est pratique de les préparer pour le petit-déjeuner le soir. Mélangez du gruau ou toute autre céréale avec une cuillère de graines, du liquide, mélangez et envoyez au réfrigérateur.
Comment verser la bouillie:
• de l'eau;
• noix de coco, vache et tout autre lait;
• jus;
• décoction de légumes ou de fruits.
Le matin, nous complétons la bouillie avec des noix, du miel, de la confiture, introduisons les fruits secs et mangeons. Vous pouvez faire une version salée avec du fromage, du poulet, des légumes, diverses épices. Un petit-déjeuner simple, sain et toujours différent vous satisfera jusqu'au déjeuner et vous procurera une mer d'énergie.
Ne pas nuire!
En quête de naturel et d'un mode de vie sain, vous n'avez pas besoin de perdre la tête. Si une personne ne se sent pas bien, vous devez tout d'abord consulter un médecin.
Nul besoin de s’appuyer sur les promesses de la publicité ni sur les forces propres de l’organisme.
Même utiles et riches en substances de valeur, les semences ne remplaceront pas les médicaments, la maladie perdurera, un comportement inapproprié et une perte de temps peuvent entraîner des problèmes.
Superfood chia - uniquement enrichissement du régime alimentaire.
Les graines de tournesol sont utiles, leurs plats sont savoureux, aideront à diversifier le menu, à perdre du poids avec un déficit calorique, mais rien de plus.
