Dans la soirée, un feu de joie, les enfants sont assis autour d'un feu de joie et ramassent leurs braises avec une baguette magique pour creuser les pommes de terre plus profondément.
Avez-vous fait cela dans votre enfance? Si oui, alors vous avez quelque chose à retenir. Nous sommes sûrs que même maintenant, en choisissant la nature avec un feu de joie, assurez-vous de faire cuire les pommes de terre dans du papier d'aluminium - avec ou sans saindoux, ce n'est pas important. Le goût principal
Parfois, on veut se plonger dans une telle atmosphère, mais il n’ya aucune possibilité. Ensuite, nous vous conseillons de cuire les pommes de terre dans une feuille avec du bacon et des oignons au four. Bien sûr, l'odeur du feu ne sera pas, mais ce sera délicieux, nous le promettons.
Ingrédients
Pomme de terre - 8 morceaux;
Toute graisse - 300 grammes;
Oignon - 1 petit oignon;
Les épices
Feuille.
Recette
Les pommes de terre de ce plat doivent être soigneusement lavées - soit avec un gant de toilette rugueux, soit avec une brosse dure pour éliminer toute la saleté. À propos, vous pouvez le nettoyer, ce sera un peu mauvais goût, mais aussi plus facile à manger.
Couper chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
Saler et poivrer chaque moitié. Le paprika, l'ail, le romarin sont également les meilleurs compagnons de la pomme de terre.
Mettez des tranches de salade sur une moitié des pommes de terre coupées. La sala peut être simple salée, peut être fumée. Avec ou sans traînées de viande. Couper la peau ou pas - à votre discrétion. Beaucoup aiment mâcher dessus, mais il devrait être bien conçu.
Nous mettons des oignons sur le bacon. S'il y a un bulbe violet, prenez-le. Il est plus parfumé et, une fois cuit, donne son goût aux pommes de terre.
Reliez les moitiés de pommes de terre et enveloppez-les dans du papier d'aluminium. Maintenant, mettez sur une plaque à pâtisserie ou sous une forme réfractaire et mettez au four sur la deuxième étagère du bas. Nous avons réglé la température à 150 degrés maximum pour que les pommes de terre ne brûlent pas.
Cuire au four jusqu'à tendreté - 30-40 minutes ou plus. Tout dépend du type de pomme de terre. Vérifier l'état de préparation est simple - percez les pommes de terre à travers le papier d'aluminium avec un couteau. Si cela arrive facilement, la pomme de terre est prête.
Servir les pommes de terre immédiatement avec la chaleur du feu.
Temps de cuisson - 40 minutes
Portions par contenant - 4
Pour 100 g:
Kcal - 52,87
Graisses - 1.39
Écureuils - 0,28
Glucides - 11.22
