La cerise a longtemps été cultivée avec succès dans les régions méridionales du pays, mais les variétés zonées pour les latitudes nord ont récemment été très demandées. Et il existe de nombreuses variétés de ce type, il est difficile de choisir la meilleure cerise parmi elles. Le critère principal reste la résistance à l’hiver de l’arbre et sa résistance à diverses maladies. Nous proposons une sélection des variétés de cerises les plus délicieuses et les plus fructueuses pour les régions aux conditions climatiques difficiles.
Description et caractéristiques des meilleures cerises résistantes au froid pour la Sibérie et l'Extrême-Orient
Le climat rigoureux dicte ses conditions, il est tout simplement impossible d'y faire pousser des variétés de cerises du sud. Le problème principal est la congélation des boutons floraux et des branches squelettiques. Pour les régions du nord du pays, des variétés très résistantes à l’hiver, qui résistent à l’élagage radical et se caractérisent par une maturation précoce des baies, conviennent bien. Mais ils ont également besoin d'une préparation minutieuse pour le froid qui approche. Tout d'abord, la fertilisation à l'azote est limitée afin que les pousses puissent être lignifiées et mûres. La cime de l'arbre se présente sous la forme d'un arbuste ou d'une strophe. De plus, le tronc doit être recouvert pour l'hiver d'une épaisse couche de paillis et de neige. Pour planter des plants, attribuez la place la plus chaude sur le site.
Selon les jardiniers, de bonnes cultures dans des conditions difficiles donnent les variétés suivantes:
· "Iput";
· "Perles roses";
· "Drogana est jaune."
Variété "Iput" fait référence aux variétés à maturité précoce. L'arbre n'est pas grand, il n'a pratiquement pas besoin d'être taillé, sa cime est épaisse, elle s'étend. La floraison et la fructification commencent à la quatrième année de culture. La variété est complètement autofertile, elle a besoin de pollinisateurs. Pour une meilleure pollinisation, les variétés suivantes sont plantées à proximité: "Revna", "Raditsa" et autres. Les baies sont rouge foncé, presque noires, grosses et mûrissent au milieu de l'été. Le rendement moyen d'un arbre adulte est d'environ 60 kg.
Parmi les variétés roses, il convient de souligner les cerises "Pink Pearl". Un arbre de vigueur moyenne, mais qui nécessite une taille et une formation de cime. La variété est auto-stérile, nécessite une pollinisation. Pour cela, des variétés sont cultivées à proximité: "Michurinka" ou "Rechitsa". La floraison et la fructification commencent à la cinquième année de culture. Les fruits mûrissent au milieu de l'été. Les baies sont de taille moyenne et présentent une agréable teinte jaune orangé. La pulpe est dense, mais juteuse, sucrée, jus rose. La pierre est petite, bien séparée de la pulpe. L'arbre porte des fruits de manière stable, il n'y a pas de gouttes de rendement prononcées. En moyenne, il est possible de récolter jusqu'à 20 kg de fruits d'une cerise adulte. L'inconvénient de la variété est sa faible transportabilité, le transport à long terme des baies perdent de leur présentation.
Pour les amateurs de baies jaunes, la cerise jaune Drogana convient. Un arbre avec une cime épaisse et épaisse et un système racinaire robuste nécessite un élagage et une mise en forme. La floraison commence fin mars - début avril, la récolte est récoltée mi-juin. Les baies sont grandes, jaune agréable, de forme semblable à un cœur. La pulpe est juteuse et sucrée, l'os est bien séparable. Parmi les inconvénients, il y a la faible transportabilité des baies.
Les meilleures variétés de cerises précoces et mi-mûres pour la région de Moscou et les régions centrales du pays
Les premières variétés mûrissent déjà au début de l'été et la mi-saison est plus proche de la moyenne. Parmi eux, les jardiniers de la région de Moscou ont identifié plusieurs des plus productifs:
· "Peau de mouton";
· "Cour jaune";
· "Fatezh".
La variété Ovstuzhenka est remarquable pour ses gros fruits noirs mûrissant tôt en été. La récolte tolère parfaitement le transport en raison de la peau dense. Baies à chair foncée, agréables à déguster. Un arbre de force moyenne avec une cime dense et sphérique. Il commence à porter ses fruits à partir de la quatrième année de culture. Il tolère les gelées et les fluctuations de température, rarement affectées par les maladies fongiques. Le rendement est stable, plus de 10 kg par arbre adulte.
Parmi les variétés jaunes précoces, la cerise «Maison jaune» se démarque. Les jeunes plants se développent rapidement et entrent en fructification pendant 5-6 ans. La variété résiste à de nombreuses maladies, a un bon rendement et une autofertilité. Les boutons ne sont pas sensibles au gel et les fruits conservent longtemps leur présentation, sans se fissurer sur les branches. Les baies sont grandes, jaune agréable, juteuses. Le goût est aigre.
La variété "Fatezh" fait référence aux cerises de mi-saison aux fruits roses. L'arbre est de taille moyenne, complètement autofertile, tolère les gelées et tombe rarement malade. Fruits seulement cinq ans après la plantation. Les baies sont aigre-douces, de couleur rose et de taille moyenne. La productivité est élevée, jusqu'à 30 kg de fruits sont récoltés sur un arbre adulte.
Une sélection des meilleures cerises autofertiles résistantes à l'hiver
Il est difficile de placer plusieurs arbres sur une petite parcelle, de sorte que les cerises autofertiles conviennent aux propriétaires de telles parcelles domestiques. Ils donnent de bonnes récoltes, tolèrent bien le gel et la sécheresse.
Selon les jardiniers, les variétés suivantes méritent une attention particulière:
· "Bereket";
· "Goryanka";
· "Pridonskaya".
La variété "Bereket" est la meilleure parmi les variétés auto-fertiles de cerises rouges. Il résiste aux gelées printanières et à diverses maladies et tolère parfaitement la sécheresse. L'arbre est bas, ne nécessite pas de taille, de fructification précoce. Les baies sont grandes, en forme de cœur, rouges saturées, très savoureuses. La peau est dense, peut supporter le transport sur de longues distances. Récolté au début de l'été.
La variété "Goryanka", qui a fait ses preuves, se distingue par le retour amical de la récolte et la maturation précoce des fruits. Arbre de vigueur moyenne, entièrement autofertile. La floraison et la fructification commencent à la cinquième année de culture. Les baies sont de taille moyenne, bordeaux, mûrissent à la mi-juin, sont bonnes. La peau est dense, résiste au long transport. Arbre à haute résistance au froid, tolère la sécheresse.
La variété "Pridonskaya" est partiellement autofertile, les boutons floraux ne sont pas endommagés par les gelées printanières, l'arbre résiste à la chaleur, porte des fruits de manière stable. La résistance aux maladies et aux ravageurs est élevée, aucun traitement supplémentaire n’est nécessaire. Les baies sont grandes, de couleur rose, avec une chair croustillante aigre-douce.
Les meilleures variétés de cerises douces avec une résistance élevée au froid
La variété "italienne" de fabrication artisanale n’a pas d’égal, selon les amoureux. Il n'a pas de défauts. La cerise est réputée pour sa maturation précoce, sa productivité élevée, sa capacité à tolérer les gelées jusqu'à -30 ° C et sa résistance aux principales maladies. Goût et qualité marchande des fruits en hauteur. Les baies sont rouge foncé foncé, charnues, grandes avec une chair délicate et sucrée. La récolte tolère bien le transport, ne craque pas les branches.
Les baies de la variété à maturité précoce "Bahor" sont récoltées à la fin du mois de mai. La cerise est grosse, charnue, moyennement sucrée, facile à éplucher, ne craint pas le transport, elle permet de faire des confitures. L'arbre est à haut rendement, de taille moyenne, ne craint pas les maladies fongiques ni le gel.
