L'une des maladies dangereuses des arbres fruitiers causée par la bactérie Erwinia Amilovora est appelée brûlure bactérienne ou ognevitsa.
Pour la première fois, des épidémies de cette maladie ont été enregistrées au 18ème siècle en Amérique du Nord.
Au cours de la vente et du transport de plants de plantes fruitières, une brûlure bactérienne était répandue dans le monde entier.
Cette maladie est insidieuse en ce que les jardiniers souvent inexpérimentés prennent souvent ses symptômes pour des manifestations d'autres infections et ne prennent pas les mesures appropriées à temps:
• en raison du fait que la brûlure se développe de haut en bas sur la plante, il se trouve qu'elle se trouve sur de grands arbres adultes alors que l'arbre est déjà à moitié endommagé;
• le dessèchement initial de la cime de l'arbre est considéré comme une conséquence d'un manque d'humidité et d'une augmentation des arrosages, ce qui accélère le développement de la maladie;
• souvent une brûlure bactérienne est confondue avec un cancer bactérien (ces maladies peuvent être distinguées en menant des études cliniques sur des échantillons de tissus infectés).
Cette infection touche toutes les parties de l’arbre fruitier, mais surtout les fleurs, les jeunes pousses de l’année en cours et les ovaires.
Comment se développe la maladie?
Le taux de dommages causés par une brûlure bactérienne aux poires dépend des facteurs suivants:
• l'âge des arbres (plus souvent, les jeunes plants sont touchés);
• variétés de poires;
• sol sur le site (l'augmentation de la teneur en azote dans la terre augmente le développement de brûlures);
• les conditions climatiques (l'augmentation de l'humidité et de la température de l'air sont les plus favorables à la progression de la maladie).
La primo-infection a lieu au printemps lors de la floraison des poiriers. Les bactéries sur de longues distances à partir de plantes infectées, sont véhiculées par les insectes, les oiseaux, le vent, l'eau de pluie. Une fois sur les fleurs, les bactéries commencent à se multiplier activement et se propagent à l'intérieur de la plante, affectant les jeunes pousses, les branches et le tronc.
En outre, l'infection peut se produire par l'écorce endommagée des arbres, des blessures sur les feuilles.
L'infection secondaire se produit en été, lorsqu'un exsudat visqueux contenant un grand nombre de bactéries commence à se distinguer des fissures dans le tronc et les branches d'un arbre. À l’air libre, il s’étire sous forme de minces fils et se laisse facilement porter par le vent. Plus rarement, l’infection se produit par le biais d’outils de jardin ou lors de la vaccination.
Symptômes d'une brûlure bactérienne de poire (photo)
La maladie présente les symptômes suivants:
• ouverture retardée des reins, puis leur noircissement (en même temps, ils ne tombent pas, mais restent sur les branches);
• noircissement, flétrissement et séchage des fleurs (si l'infection est survenue pendant la floraison);
• noircissement et torsion des pousses, des feuilles.
• des taches brun rougeâtre sur le cortex, un exsudat laiteux visqueux ressort des fissures;
• Les tissus de bois affectés gonflent et exfolient (c'est la dernière étape - l'arbre est mort).
En conséquence, le poirier a l'air carbonisé (d'où le nom de la maladie).
Signes d'une brûlure bactérienne de poire
Diagnostic d'une brûlure bactérienne
La capacité de sauver un poirier et le jardin dans son ensemble dépend du diagnostic opportun de la maladie. Pour déterminer l'agent responsable en laboratoire, une bactériose est réalisée sur les tissus de l'arbre infecté (extrémités des pousses, écorce d'arbre, fruits).
Lors du traitement d'une brûlure bactérienne, la détection rapide de la maladie est importante. Il existe plusieurs méthodes pour lutter contre cette infection, chacune ayant ses avantages et ses inconvénients.
Méthode chimique
Au stade initial de la maladie, vous pouvez essayer de traiter avec des médicaments contenant du cuivre. Un mélange de solution à 1% de sulfate de cuivre et de lait de chaux a un effet antibactérien prononcé. Il est important de ne pas en abuser avec la quantité de vitriol - son excès provoque une brûlure des feuilles. Vous pouvez également utiliser des médicaments contenant du cuivre tels que Abiga Peak, Rovral, Skor, Oksikhom, etc. La pulvérisation des arbres affectés est effectuée cinq fois:
1. période de gonflement des reins;
2. feuilles en fleurs;
3. après la floraison;
4. 2 semaines après le dernier traitement;
5. après la récolte.
Si aucune amélioration ne s'est produite, les bactéries ont développé une résistance à ce fongicide. Dans ce cas, il est conseillé de couper et de brûler les parties touchées de l'arbre et de procéder à un traitement antibiotique.
Méthode radicale
Cette méthode est applicable si des symptômes de brûlure bactérienne sont détectés sur l'un des arbres fruitiers de la région. Il est préférable de détruire la plante infectée afin de protéger les plantations restantes de l’infection. Mieux vaut sacrifier un arbre que de perdre tout le verger. Si la zone de la lésion est petite (moins de 30%), vous pouvez alors retirer les zones atteintes, en coupant même les tissus sains à 0,2-0,4 m en dessous du tissu touché. Dans ce cas, toutes les sections sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre (1% à 100 g de poudre pour 10 litres d'eau) ou de sulfate de fer (70 g par seau d'eau). Pour la désinfection des instruments utilisés, après chaque coupe, utilisez les solutions suivantes: sulfate de cuivre (5%), sulfate de fer (8%), dichloramine (1%), permanganate de potassium (1%). Brûler des lames dans un feu ne détruit pas complètement l'infection.
Toutes les parties coupées de l’arbre doivent être brûlées immédiatement, afin d’empêcher les feuilles de voler en éclats. Récolter et stocker le bois de chauffage provenant de branches et de troncs de poirier infectés est interdit, faute de quoi l'infection se propagera rapidement à toutes les plantations.
Antibiotiques
L'utilisation d'antibiotiques est le moyen le plus efficace de traiter une brûlure bactérienne chez le poirier. La streptomycine est utilisée pour cela. Une ampoule (500 000 unités) est élevée dans 5 litres d’eau et les arbres affectés sont pulvérisés. Le premier traitement est effectué en juin (pendant la croissance active des pousses), puis toutes les trois semaines. S'il pleuvait ou qu'il faisait chaud entre les traitements, les arbres sont à nouveau pulvérisés. De plus, des stimulants (Zircon, Immunocytophyte, etc.) sont utilisés pour augmenter l'immunité des poiriers.
Les bactéries ont tendance à muter et à développer une résistance à l'antibiotique utilisé. Vous devez donc changer de médicament chaque année. Bien prouvé dans la lutte contre une brûlure bactérienne:
• tétracycline (2 comprimés par 3 litres d’eau);
• l'ofloxacine;
• La gentamicine (2 mg (1 ampoule) est diluée dans 1 litre d’eau).
Note! Lorsque vous utilisez un médicament, il est nécessaire de traiter l’arbre entier du haut de la tête jusqu’au bas du tronc, car la maladie "descend" le long de la table jusqu’au système racinaire.
Prévention des brûlures bactériennes
L'infection du verger par une brûlure bactérienne peut être prévenue si la prophylaxie suivante est réalisée à temps:
• observer la propreté des plantations - désherber les mauvaises herbes (de nombreuses plantes sauvages sont des incubateurs de l'agent causal de cette maladie) et la destruction des arbres fruitiers sauvages (en particulier l'aubépine);
• pulvériser des médicaments sur les plantes contre diverses maladies qui affaiblissent l’immunité des arbres;
• la lutte contre les insectes nuisibles qui transmettent les infections entre les plantes;
• culture de variétés résistantes à la brûlure bactérienne;
• acquisition de plants dans des pépinières éprouvées;
• désinfection des outils de jardin lors de l'élagage des arbres;
• une inspection régulière des vergers permettra de détecter la maladie à un stade précoce et de prendre les mesures qui s'imposent;
• Contrôle hivernal des plantules suspectes: les brindilles sont coupées dans des spécimens marqués, placées dans de l'eau à la température ambiante et attendent l'ouverture des bourgeons. Les conclusions sur la présence ou l'absence d'infection sont établies en fonction de l'état des feuilles émergentes.
